Anna Stern absolvierte ihr Studium der Freien Kunst in Münster und Jerusalem und war Meisterschülerin bei Lili Fischer. Nach ihrem Masterstudium „Kunst im Kontext“ an der Universität der Künste Berlin, promovierte sie mit einer empirischen Studie zur Vermittlung von Performance Art in der Primarstufe. Sie war wissenschaftliche Mitarbeiterin im Fach Kunst/Kunstpädagogik an der Universität Osnabrück und hatte Lehraufträge an den Universitäten Kassel und Osnabrück, der Kunstakademie Münster sowie der UdK Berlin. An der UdK Berlin vertrat sie die Juniorprofessur und die W2-Professur für Kunstdidaktik. Ihre Forschungsschwerpunkte liegen in der Vermittlung von Performance Art und in sozialräumlichen Bildungsprozessen. Derzeit ist sie freiberuflich als Performerin und Sängerin tätig.